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Il Valpadano a Scaglie è un formaggio duro di alta qualità, perfetto per chi cerca un prodotto autentico e versatile. Le scaglie irregolari, che sembrano fatte a mano, ne fanno un prodotto visivamente accattivante, ideale per arricchire piatti e dare un tocco di eleganza. La sua consistenza compatta e il sapore deciso lo rendono ideale per essere utilizzato in cucina, ma anche come condimento per antipasti, risotti o insalate. Confezionato in una pratica busta da 1kg, è perfetto per ristoratori e professionisti della gastronomia che vogliono offrire un formaggio di qualità, facilmente utilizzabile e dal grande impatto visivo.
Caratteristiche principali:
Tipo: Formaggio duro italiano, a scaglie irregolari.
Peso: 1kg, confezione pratica per uso professionale.
Sapore: Deciso, intenso, con note tipiche dei formaggi duri.
Consistenza: Scaglie irregolari, visivamente molto belle e simili a quelle fatte a mano.
Versatilità: Ideale per essere utilizzato in cucina o come condimento per pizze, risotti, pasta e antipasti.
Perfetto per la ristorazione, il Valpadano a Scaglie è un ingrediente che aggiunge un tocco di qualità e stile ai piatti più raffinati.
GRANA 7