PROSCIUTTO CRUDO S/O BAULETTO 1/2

Il Prosciutto Crudo Pressato Bauletto a metà è realizzato con carni selezionate di origine europea, viene sottoposto a un’attenta lavorazione che prevede la salatura, la pressatura, la stagionatura e il successuvo taglio a metà per ottenere un prodotto dal sapore intenso e raffinato.

Pratico, facile da usare e con poco scarto: queste sono le caratteristiche fondamentali di questo prodotto.
Consente infatti di avere sempre a disposizione un prosciutto crudo buono, con pezzature non impegnative e con poco scarto.

Il prosciutto viene privato del gambetto per uno scarto minore.