La Polpa Super Pizza è stata appositamente studiata per la preparazione della pizza, garantendo una consistenza ideale per una stesura perfetta e una migliore resa in cucina. Questo prodotto di alta qualità è ottenuto dalla lavorazione di pomodori freschi, sani e maturi, tutti di provenienza italiana.
Caratteristiche del Prodotto:
- Nome: Polpa Super Pizza
- Formato: Box 2x5kg
- Origine: 100% pomodori italiani
- Lavorazione: Pomodori spremuti con un setaccio circolare a trama larga, separando bucce e semi, entro 24 ore dalla raccolta.
- Consistenza: Finemente triturata e leggermente evaporata
Specifiche Tecniche:
- Grado Brix: 8° +/- 1°
- pH: Compreso tra 4,2 ± 0,2
- Allergeni: Assenti
- Adatto a: Vegani e vegetariani
Vantaggi:
- Alta Qualità: Utilizzo esclusivo di pomodori freschi italiani, selezionati con cura e lavorati entro 24 ore dalla raccolta.
- Consistenza Perfetta: Studiata appositamente per la pizza, permette una stesura uniforme e ottimale.
- Versatilità: Ideale per pizzerie e ristoranti che cercano un prodotto di qualità per le loro preparazioni.
Conservazione:
- Dopo l’apertura: Conservare in frigorifero e consumare entro pochi giorni per mantenere la freschezza e la qualità del prodotto.
La Polpa Super Pizza è la scelta perfetta per chi desidera una polpa di pomodoro di alta qualità, studiata appositamente per garantire una pizza perfetta ogni volta. La sua consistenza e il suo sapore autentico esaltano ogni preparazione, offrendo un'esperienza culinaria superiore.