MONTE VERONESE FORMA INTERA FRESCO DOP LESSINIA

Il Monte Veronese Fresco, denominato ufficialmente 'a latte intero', è un formaggio che, a differenza della versione di allevo, non è prodotto con latte scremato.
Questa innovazione relativamente recente risponde alla crescente domanda di formaggi poco stagionati.
L’elevata qualità di questo formaggio di area montana si riflette anche nella sua versione 'giovane'.

Caratteristiche Principali:
Origine Selezionata: Prodotto con latte intero italiano, garantendo un formaggio di alta qualità.
Sapore Delicato: Fresco e genuino, ideale per chi ama i formaggi giovani e poco stagionati.

Dettagli e Specifiche:
Consistenza: Morbida e cremosa, perfetta per diverse preparazioni culinarie.
Conservazione: Tenere in luogo fresco e asciutto; una volta aperto, conservare in frigorifero per preservare la freschezza.

Utilizzo Consigliato:
Per Pizzerie: Ottimo come ingrediente per pizze, offrendo un sapore delicato che esalta la qualità degli ingredienti.
Per Ristoranti: Da servire come antipasto o in piatti di alta cucina, per un tocco di freschezza che soddisfa anche i palati più esigenti.

Con il Monte Veronese Fresco, potrai offrire ai tuoi clienti un formaggio giovane e di alta qualità, ideale per valorizzare le creazioni culinarie e donare una nota distintiva ad ogni piatto.