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Il Lievito Dry Oro Molino Vigevano è un lievito di birra secco istantaneo, perfetto per le tue preparazioni di pane, pizza e dolci lievitati. Non necessita di attivazione: basta aggiungerlo direttamente all'impasto e lasciarlo crescere a una temperatura compresa tra 25° e 28°. Grazie alla sua formulazione disidratata, garantisce una lunga conservazione senza compromettere la qualità.
Caratteristiche principali:
Formato: confezione da 500 g, ideale per l'uso professionale.
Pratico: pronto all'uso, senza bisogno di attivazione.
Versatile: adatto per ogni tipo di impasto lievitato.
Duraturo: essendo disidratato, si conserva a lungo mantenendo intatte le sue proprietà.
Il Lievito Dry Oro si integra perfettamente con farine tradizionali o speciali, permettendo di ottenere lievitati con una struttura soffice e ben alveolata. Ottimo per la panificazione professionale e per la produzione di pizze e focacce fragranti.
Conservazione:
Conservare in un luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore.
Conclusione:
Fai la differenza nei tuoi impasti con il Lievito Dry Oro Molino Vigevano 500gr e sorprendi i tuoi clienti con risultati sempre perfetti!
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