GRANA PADANO PORZIONATO 1/16 PZ

Il Grana Padano è il DOP più famoso e apprezzato al mondo. Questo Grana Padano 1/16 presenta una crosta giallo scuro di 4-8 mm di spessore, con una pasta bianca o paglierina dalla struttura finemente granulosa. Il gusto è caratteristico, fragrante e delicato, intensificandosi con la stagionatura. Il peso medio è di circa 2.30 kg.

Le migliori forme di Grana Padano DOP vengono tagliate in 20 pezzi, messi sottovuoto in sacchetti e termo retratti. Questo formaggio è povero di grassi e ricco di proteine, indicato per tutte le età e per diverse esigenze alimentari.

Aspetti nutrizionali: Grana Padano DOP è ricco di proteine ad alto valore biologico, ideale per sportivi e persone di tutte le età. Studi scientifici dimostrano che il formaggio stagionato 12 mesi può aiutare nel trattamento dell'ipertensione, fornendo una significativa quantità di calcio. 50 g di Grana Padano DOP coprono la metà del fabbisogno giornaliero di calcio per adulti tra i 18 e i 60 anni e oltre il 75% per un adulto.

Minerali e vitamine:

• Iodio: essenziale per la tiroide.


• Selenio: combatte i radicali liberi.


• Magnesio: sviluppo scheletrico e stimolazione di muscoli e nervi.


• Fosforo: funzioni cerebrali e rinforzo di denti e ossa.


• Vitamina B12: fondamentale per il metabolismo.


• Vitamina A e B2: essenziali per la salute di denti e ossa.

Grassi: Oltre il 30% dei grassi contenuti sono insaturi, con un contenuto di colesterolo di circa 50 mg per 50 g di prodotto.

Alta digeribilità: Grazie alla stagionatura, il 20% delle proteine si trasforma in amminoacidi liberi, facilitando la digestione. Grana Padano DOP è naturalmente privo di lattosio, rendendolo adatto agli intolleranti.

Informazioni per il consumatore:

• Allergeni: Latte, uovo.


• OGM: Assenti.


• Imballo: Sottovuoto con sacchetto termo retratto e etichetta di riconoscimento.


• Stagionatura: Minimo 10 mesi dalla produzione.


• Ingredienti: Latte, sale, caglio, lisozima (proteina dell'uovo).

Questo Grana Padano DOP porzionato è perfetto per chi cerca un formaggio di alta qualità, dal gusto autentico e ricco di nutrienti, ideale per tutte le occasioni.