GRANA PADANO FORMA INTERA 12 MESI PZ

Grana Padano Forma Intera 12 Mesi

Il Grana Padano DOP è un formaggio a pasta dura e cotta, stagionato per almeno 12 mesi. Prodotto con latte di vacca parzialmente scremato proveniente da allevamenti italiani selezionati, rappresenta una delle eccellenze della tradizione casearia italiana. Questo formaggio è riconosciuto per la sua qualità e il suo sapore unico, frutto di un processo di produzione rigoroso e controllato.

Caratteristiche Principali

Stagionatura: Stagionato per un minimo di 12 mesi, il Grana Padano acquisisce un sapore delicato ma deciso, con una struttura granulosa che si rompe a scaglie.

Qualità Superiore: Prodotto secondo rigorosi standard DOP, garantendo la massima qualità e autenticità. Ogni forma è contrassegnata con il marchio a fuoco che ne attesta l'origine e la qualità.

Versatilità Culinaria: Ideale per essere grattugiato su pasta, risotti, zuppe e insalate, oppure servito a scaglie come antipasto o in abbinamento a vini pregiati.

Benefici Nutrizionali: Ricco di proteine, calcio e altri nutrienti essenziali, il Grana Padano è una scelta sana per arricchire la dieta quotidiana.

Specifiche Tecniche

• Peso: Circa 36 kg per forma intera


• Stagionatura: Minimo 12 mesi


• Origine: Italia (Lombardia, Emilia-Romagna, Veneto, Trentino-Alto Adige, Piemonte)

Ideale per

• Ristoranti e Catering: Perfetto per piatti gourmet, offrendo un tocco di autenticità e sapore a ogni preparazione.


• Gastronomie e Negozi di Specialità: Un prodotto di alta qualità che soddisfa i palati più esigenti.


• Cucina Domestica: Per chi desidera portare a casa l'eccellenza della tradizione italiana.

Modalità di Conservazione

Conservare il Grana Padano in un luogo fresco e asciutto. Una volta aperto, avvolgere in pellicola trasparente o in un panno di cotone e conservare in frigorifero, preferibilmente nello scomparto dei formaggi, a una temperatura tra 4°C e 8°C.

Modalità di Utilizzo

• Grattugiato: Ideale per condire primi piatti, minestre e zuppe.


• A scaglie: Perfetto come antipasto, accompagnato da frutta secca e miele, o per arricchire insalate.


• A cubetti: Ottimo per aperitivi, accompagnato da vini rossi corposi.

Benefici per la Salute

Il Grana Padano è un'ottima fonte di proteine di alta qualità, calcio e fosforo, contribuendo a una dieta equilibrata e sana. È anche naturalmente privo di lattosio, rendendolo adatto a chi è intollerante.

Conclusione

Il Grana Padano Forma Intera 12 Mesi è un prodotto di alta qualità, espressione della tradizione casearia italiana. La sua versatilità in cucina, il sapore inconfondibile e i benefici nutrizionali lo rendono un ingrediente prezioso per professionisti della ristorazione e appassionati gourmet. Scegli il Grana Padano per aggiungere autenticità e sapore ai tuoi piatti, garantendo sempre la massima qualità.