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Formaggio Vaccino Aromatico Affinato in Salvia e Rosmarino
Scopri il formaggio vaccino aromatico affinato in salvia e rosmarino, un prodotto di eccellenza che unisce tradizione e sapore.
Prodotto nella splendida Lessinia, questo formaggio offre una deliziosa esperienza sensoriale grazie all'affinamento con erbe aromatiche selezionate.
Caratteristiche Principali
Ingredienti Naturali: Preparato con latte vaccino, sale, caglio e fermenti lattici selezionati. La crosta non è edibile.
Affinamento Aromatico: Affinato con salvia e rosmarino, che conferiscono al formaggio un profumo e un sapore unici e intensi.
Produzione Locale: Prodotto con cura in Lessinia, celebre per i suoi prodotti caseari di alta qualità.
Vantaggi per i Professionisti della Ristorazione
Qualità Superiore: Un formaggio artigianale che garantisce qualità e gusto ineguagliabili, perfetto per arricchire il menu di ristoranti e gastronomie.
Versatilità in Cucina: Ideale per essere servito come antipasto, in insalate gourmet, o come ingrediente per ricette sofisticate.
Confezionamento Sottovuoto: Ogni forma è confezionato singolarmente sottovuoto, per mantenere la massima qualità e ridurre al minimo le alterazioni durante la conservazione.
Modalità di Utilizzo Consigliate
Antipasti e Taglieri: Perfetto per taglieri di formaggi e antipasti, accompagnato da miele, marmellate o frutta secca.
Insalate Gourmet: Aggiunge un tocco aromatico e raffinato alle insalate miste.
Ricette Innovative: Ottimo per arricchire piatti principali, come risotti, pizze, paste o secondi di carne.
FORM 9
2.1 kg