CIOCCOLATO FONDENTE TAVOLETTA 1KG WITOR'S PZ

La tavoletta di cioccolato fondente Witor's è un blocco da 1 kg, pensato per professionisti della ristorazione e pasticceria. Si tratta di un cioccolato di alta qualità con una percentuale di cacao elevata, ideale per chi cerca un prodotto con un sapore intenso e autentico.

Caratteristiche principali:

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  Qualità del cacao: Il cioccolato fondente Witor’s contiene una percentuale di cacao elevata (minimo 50%), che garantisce un profilo aromatico ricco e un gusto bilanciato.

  
  


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  Aspetto e texture: Visivamente, si presenta lucido e brillante, mentre al tatto è liscio, setoso e vellutato. Quando si spezza, produce un suono netto, segno di qualità.

  
  


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  Sapore e aroma: Il profumo intenso di cacao è accompagnato da leggere note speziate, tipiche dei migliori fondenti. Il sapore è ricco e pieno, con una piacevole venatura amara che si sviluppa lentamente al palato.

  
  

Utilizzi consigliati: Perfetto per realizzare dolci, praline, ganache o per chi desidera offrire cioccolato di alta qualità anche come complemento a fine pasto.

Questa tavoletta da 1 kg rappresenta una scelta affidabile per ristoratori e pasticceri, con la garanzia di un marchio riconosciuto e apprezzato come Witor’s.