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I finferli congelati sono piccoli e preziosi funghi dorati, raccolti nei boschi incontaminati e surgelati subito dopo la raccolta per garantire freschezza, consistenza e sapore autentico. Grazie al formato da 1kg, sono una soluzione pratica e versatile per ristoratori e chef che desiderano portare il gusto genuino della natura nei loro piatti.
Origine e qualità: selezionati con cura e provenienti da ambienti naturali, per una garanzia di autenticità.
Versatilità in cucina: perfetti per primi piatti, risotti, contorni, secondi di carne e ricette gourmet.
Conservazione ottimale: surgelati per preservarne gusto e proprietà organolettiche.
Modalità di scongelamento consigliata:
Per mantenere intatte le qualità dei finferli, si consiglia di scongelarli tramite uno shock termico. Immergili in acqua bollente con un cucchiaio di aceto per 1 minuto, scolali e utilizzali direttamente nella tua ricetta preferita.
Scopri l’eccellenza e la praticità dei finferli congelati, un ingrediente essenziale per la cucina professionale.
10 pz
BU FU55