BRESAOLA SOSIO 'DE BAITA' PUNTA D'ANCA 1/2 PZ

Bresaola 'De Baita' Sosio Punta d’Anca

Descrizione: La Bresaola 'De Baita' Sosio rappresenta la punta di diamante della produzione Sosio. Ottenuta dalla punta d’anca, il taglio principe della coscia di manzo, questa bresaola incarna la tradizione e l’eccellenza della famiglia Sosio, produttori da generazioni. Le sue fette sono morbide e compatte, con un colore rosso rubino uniforme e naturale, e un gusto dolce e inconfondibile.

Caratteristiche del Prodotto:
- Taglio Anatomico: Punta d’anca, il taglio più pregiato della coscia di manzo.
- Colore: Rosso rubino uniforme e naturale.
- Sapore: Dolce, delicato e inconfondibile.
- Consistenza: Morbida e compatta.
- Formato: Disponibile in confezioni sottovuoto per garantire la massima freschezza.

Vantaggi per i Ristoratori:
- Eccellenza Artigianale: Prodotta da una famiglia con generazioni di esperienza, la Bresaola 'De Baita' offre una qualità costante e affidabile, perfetta per piatti di alta cucina.
- Alta Proteina: Ideale per menu salutari, la Bresaola 'De Baita' è ad alto contenuto di proteine, rendendola una scelta eccellente per piatti nutrizionalmente bilanciati.
- Basso Contenuto di Grassi: Adatta a diete ipocaloriche, mantiene il gusto senza compromessi.
- No Glutine e No Lattosio: Sicura per clienti con intolleranze alimentari o celiaci, aumentando la versatilità del menu.
- Versatilità: Perfetta per antipasti, insalate, panini gourmet, e come ingrediente di piatti principali.

Modalità di Conservazione: Conservare in frigorifero a una temperatura compresa tra 0° e 4°C. Una volta aperta la confezione, consumare entro pochi giorni per mantenere la freschezza e la qualità del prodotto.

Lasciati conquistare dal gusto unico della Bresaola 'De Baita' Sosio, un prodotto che unisce tradizione e qualità per arricchire la tua cucina con il meglio della salumeria italiana.