ALPIGIANA FORM.FRESCO VASC. KG 1.5

Alpigiana Formaggio Spalmabile 1.5kg

Descrizione: Alpigiana è un formaggio fresco a base di quark, perfetto per soddisfare le esigenze dei professionisti della ristorazione. La sua consistenza spalmabile e cremosa lo rende ideale per una varietà di preparazioni culinarie, sia dolci che salate.

Caratteristiche Sensoriali:

• Aspetto esterno: Superficie liscia


• Aspetto interno: Compatto


• Consistenza: Spalmabile, cremoso


• Sapore/Odore: Tenue e delicato, leggermente acidulo

Consigli per la Conservazione: Conservare a una temperatura tra +4° e +8°C per mantenere intatte le sue caratteristiche organolettiche.

Allergeni: Contiene l’allergene latte

Vantaggi per i Ristoratori:

• Versatilità: Perfetto per una vasta gamma di applicazioni in cucina, dai piatti principali, alle pizze e ai dessert.


• Praticità: Formato da 1.5kg che garantisce una gestione ottimale in cucina e riduce gli sprechi.


• Qualità: Prodotto fresco a base di quark, ideale per creare piatti di alta qualità che soddisfano i palati più esigenti.


• Attrattività: Ideale per arricchire menù con un prodotto dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa, aumentando la soddisfazione dei clienti.