FARINA TASTE '0' MOLINO MAGRI 25KG

La Farina 0 Taste Molino Magri è ottenuta dalla selezione di grani europei ed extraeuropei ed è pensata per soddisfare le esigenze delle pizzerie professionali. Grazie alle sue caratteristiche, permette di realizzare impasti elastici, estensibili, morbidi e aromatici.

È una farina versatile, particolarmente indicata per la preparazione di pizza tradizionale, pizza sottile e pizza napoletana. Una soluzione adatta ai professionisti che desiderano ottenere impasti di qualità con una fermentazione media.

Caratteristiche del prodotto
Tipologia: farina di grano tenero tipo 0
Forza: W 310
Proteine: 13%
Impasto: elastico ed estensibile
Risultato: impasti morbidi e aromatici
Fermentazione: media
Formato: sacco da 25 kg
Utilizzo professionale
La Farina 0 Taste Molino Magri è indicata per lutilizzo quotidiano in pizzeria e per la preparazione di diverse tipologie di pizza.

Ideale per:

Pizza classica tradizionale
Pizza sottile
Pizza napoletana
Le sue caratteristiche tecniche la rendono una scelta versatile per i professionisti che cercano una farina capace di offrire un impasto elastico, lavorabile e ricco di gusto e profumo.

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Stander Food è il punto di riferimento per la fornitura di ingredienti e prodotti alimentari destinati a pizzerie, ristoranti e attività della ristorazione.

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