VECCHIO AMARO DEL CAPO 70CL

Vecchio Amaro del Capo est un célèbre amaro italien produit par la distillerie Caffo à Limbadi, dans la province de Vibo Valentia. Ce liqueur tire son nom de Capo Vaticano, un endroit pittoresque situé près de Tropea, qui est également représenté sur l'étiquette de la bouteille.

Caractéristiques du Produit :

Ingrédients : Composé d'eau, d'alcool neutre, de sucre, d'infusions d'herbes et d'arômes naturels, avec une sélection d'environ vingt ingrédients naturels, tous provenant de plantes cultivées en Calabre. Parmi eux, on trouve de la mandarine, de l'anis, des oranges, de la camomille, du genévrier, de la réglisse, de la menthe et de l'hysope.

Préparation : Les ingrédients sont macérés pendant plusieurs jours dans de l'alcool à 90° pour extraire les essences qui donnent à l'amaro sa saveur caractéristique.

Couleur et Saveur : Le liqueur présente une couleur ambrée et offre un goût doux-amer avec une arrière-bouche fortement aromatique, ce qui le rend unique en son genre.

Degré d'alcool : 35%.

Mode de Consommation : Il est recommandé de servir le Vecchio Amaro del Capo bien froid à -20°C, dans des verres également refroidis, afin de mettre en valeur ses notes aromatiques et sa fraîcheur agréable. Parfait pour conclure un repas ou pour un moment de détente, cet amaro représente l'essence des saveurs et des arômes de la Calabre.