STRACCHINO ÉPIÙ

Le Stracchino Épiù est un fromage frais à pâte molle, produit exclusivement avec du lait de vache entier pasteurisé, du sel et de la présure, provenant de fermes italiennes rigoureusement sélectionnées.

Caractéristiques principales :

• Origine garantie : Lait 100% italien, avec un contrôle quotidien de toute la chaîne de production.
• Aspect et texture : Pâte douce, crémeuse et uniforme, sans trous, facilement tartinable.
• Goût et arôme : Arôme délicat et goût extrêmement agréable, idéal pour sublimer diverses préparations.
• Qualité certifiée : Sans OGM ni dérivés, fabriqué avec des matières premières de la plus haute qualité.

Avantages :

• Polyvalence : Parfait pour les plats froids, les garnitures, les focaccias, les pizzas gastronomiques et les recettes créatives.
• Fond dans la bouche : Sa texture unique fait du Stracchino Épiù un allié idéal pour des plats raffinés et appétissants.
• Emballage pratique : Format de 1 kg, idéal pour un usage professionnel.

Le Stracchino Épiù représente le choix parfait pour ceux qui recherchent un fromage frais, authentique et polyvalent, capable de s'adapter à tous les besoins du secteur de la restauration. Avec sa qualité contrôlée et son goût inimitable, il constitue une valeur ajoutée pour toute cuisine professionnelle.