RICOTTA MIXTE SABELLI 1.5KG POT

La Ricotta Mixte Sabelli est un produit de haute qualité, obtenu selon la méthode traditionnelle d'affioramento. Elle est produite à partir de lait de vache et de lait de brebis. Cette ricotta, douce et crémeuse, séduit le palais par son goût sucré et son délicat arôme de lait frais. Grâce au panier inclus dans l'emballage, elle est facile à portionner et à utiliser. Parfaite pour la restauration professionnelle, elle s'adapte à de nombreuses préparations, aussi bien sucrées que salées, garantissant toujours la meilleure qualité et fraîcheur.

Caractéristiques principales :

• Format : Pot d'environ 1,5 kg, idéal pour les restaurants, pizzerias et traiteurs.
• Méthode de production traditionnelle : Ricotta obtenue par affioramento, pour un goût authentique et naturel.
• Consistance et goût : Douce et crémeuse, avec un goût sucré et aromatique typique du lait frais.
• Praticité : Panier inclus dans l'emballage pour une utilisation facile du produit.

Utilisation et associations :
La Ricotta Mixte Sabelli est un ingrédient polyvalent, parfait pour :

• Plats salés : Farces pour pâtes fraîches comme des raviolis et cannellonis, tartes salées, lasagnes et timbales.
• Préparations sucrées : Base pour cheesecake, cannoli, tartes et desserts traditionnels italiens.
• Garnitures et farces : Idéale pour garnir des pizzas, des sandwichs gourmets et des focaccias.
• Entrées : Servie nature avec du miel, des confitures ou des légumes grillés.

Conservation :
Conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Une fois ouvert, consommer dans les quelques jours pour maintenir la fraîcheur et la saveur.