RICOTTA FRAÎCHE DE LAIT DE VACHE SABELLI - 1.5KG POT

Ricotta Affioramento Sabelli au Lait de Vache

Description du Produit:
La Ricotta Affioramento Sabelli est un fromage frais et délicat, fabriqué par un processus artisanal qui met en valeur la qualité du lait de vache. Les caillés de lait remontent naturellement à la surface, sont ensuite soigneusement collectés, conférant à la ricotta une texture douce et un goût extraordinairement savoureux.

Caractéristiques du Produit:

• Fabrication Artisanale: Produit selon des méthodes traditionnelles, la ricotta Affioramento Sabelli représente le meilleur de la production fromagère italienne.
• Ingrédients Sélectionnés: Des ingrédients de haute qualité seulement: petit-lait de vache, crème de lait, lait, sel et acide lactique (E270) comme régulateur d’acidité.
• Texture et Saveur: La ricotta est douce, lisse et veloutée, avec un goût délicat et crémeux qui met en valeur la fraîcheur du lait.

Avantages:

• Qualité et Authenticité: Fabriquée avec du lait 100% italien, sans conservateurs ni additifs artificiels, garantissant un fromage sain et naturel.
• Polyvalence en Cuisine: Idéale pour des préparations sucrées et salées.
• Santé et Bien-être: Riche en protéines et en calcium, c’est un aliment léger et nourrissant, adapté à toute la famille.

Utilisations Suggérées:

• Desserts: Parfaite pour la préparation de desserts traditionnels tels que la pastiera napolitaine, la cassata sicilienne et les cannoli.
• Plats Salés: Idéale pour farcir des pâtes fraîches, des tartes salées, des quiches, ou comme ingrédient dans des plats de légumes et des salades.
• Consommation Fraîche: Délicieuse seule, peut-être avec un peu de miel ou une pincée de cacao.

Conservation:

• Réfrigération: À conserver au réfrigérateur entre 0°C et +4°C. Une fois ouvert, consommer dans les quelques jours pour en apprécier au mieux la fraîcheur et le goût.

Ingrédients:

• Petit-lait de LECHE de vache
• Crème de LECHE de vache
• LECHE de vache
• Sel
• Régulateur d’acidité: Acide lactique (E270)