Description
La Pulpe Super Pizza a été spécialement conçue pour la préparation de la pizza, garantissant une consistance idéale pour une étalement parfait et un meilleur rendement en cuisine. Ce produit de haute qualité est obtenu à partir de tomates fraîches, saines et mûres, toutes provenant d'Italie.
Caractéristiques du Produit
- Nom : Pulpe Super Pizza
- Format : Boîte 2x5kg
- Origine : 100% tomates italiennes
- Transformation : Les tomates sont pressées à l'aide d'un tamis circulaire à mailles larges, séparant la peau et les graines, dans les 24 heures suivant la récolte.
- Consistance : Finement hachée et légèrement évaporée
Spécifications Techniques
- Degré Brix : 8° +/- 1°
- pH : Entre 4,2 ± 0,2
- Allergènes : Aucun
- Convient aux : Végans et végétariens
Avantages
- Haute Qualité : Seulement des tomates fraîches italiennes, soigneusement sélectionnées et transformées dans les 24 heures suivant la récolte.
- Consistance Parfaite : Conçue spécialement pour la pizza, elle permet une répartition uniforme et optimale.
- Polyvalence : Idéale pour les pizzerias et restaurants à la recherche d'un produit de qualité pour leurs préparations.
Conservation :
- Après ouverture : Conserver au réfrigérateur et consommer dans les jours suivants pour préserver la fraîcheur et la qualité du produit.
La Pulpe Super Pizza est le choix parfait pour ceux qui recherchent une pulpe de tomate de haute qualité, spécialement conçue pour garantir une pizza parfaite à chaque fois. Sa consistance et son goût authentique subliment chaque préparation, offrant une expérience culinaire supérieure.
