Caractéristiques du Produit :
- Trafilée au Bronze : La trafilature au bronze confère à la pâte une surface rugueuse, idéale pour mieux retenir les sauces.
- Blé Italien : Fabriquées avec de la semoule de blé dur provenant de Molise, Abruzzes, Pouilles, Latium et Marches, broyée à la pierre.
Détails et Avantages :
- Saveur Authentique : Les penne La Molisana offrent une saveur authentique qui capture toute la tradition de la cuisine italienne.
- Texture Idéale : La surface rugueuse et les stries profondes accentuent chaque plat en retenant parfaitement les sauces.
- Polyvalence : Parfaites pour une variété de recettes, à la fois traditionnelles et modernes.
- Précuisson : Excellentes pour la précuisson, permettant une gestion efficace du temps en cuisine.
Engagement Environnemental :
- Emballage Durable : Les emballages sont fabriqués à partir de matériaux provenant de forêts bien gérées, certifiés FSC® et d'autres sources contrôlées, contribuant à la durabilité environnementale.
Idéal pour :
- Chefs et Cuisiniers : Un produit polyvalent et de haute qualité, capable de satisfaire les attentes des clients en accentuant les saveurs des sauces et en facilitant la gestion lors de la préparation.