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Le papier de cuisson en rouleau est un produit essentiel pour chaque professionnel de la restauration, conçu pour garantir praticité, efficacité et des performances excellentes en cuisine. Avec une longueur de 50 mètres et une largeur de 33 cm, il offre une solution polyvalente et durable pour une large gamme de préparations culinaires.
Caractéristiques principales :
Dimensions optimales : 50 mètres de long et 33 cm de large, idéales pour les plaques de cuisson standard.
Résistance à la chaleur : Parfait pour une utilisation au four, il supporte des températures élevées sans se déchirer ni se détériorer.
Surface antiadhésive : Empêche les aliments de coller, réduisant ainsi le besoin de graisser les plaques ou les plats de cuisson.
Facilité d'utilisation : Format en rouleau, facile à couper à la taille souhaitée.
Utilisations recommandées :
Pâtisserie : Idéal pour cuire des biscuits, des gâteaux et des desserts au four.
Boulangerie : Parfait pour le pain, la focaccia et les pâtes levées, garantissant une cuisson uniforme sans adhérence.
Préparations salées : Parfait pour les pizzas, les légumes rôtis, la viande et le poisson.
CARTA 1