MOZZARELLA JULIENNE FIOR DI LATTE CASTELLANI 2.5KG

Description du Produit :
La Mozzarella Fior di Latte pour Pizza Julienne de Castellani est un produit de haute qualité, idéal pour un usage professionnel dans les pizzerias et restaurants. Cette mozzarella est spécialement préparée pour garantir une fusion parfaite et un rendement optimal sur la pizza.

Caractéristiques Principales :

• Qualité Supérieure : Fabriquée avec du lait de vache sélectionné, garantissant une saveur authentique et une consistance idéale pour la cuisson.
• Découpe Julienne : La mozzarella est découpée en fines lanières, facilitant une distribution uniforme sur la pizza et garantissant une fusion homogène.
• Polyvalence : Idéale non seulement pour les pizzas, mais aussi pour les focaccias, les sandwiches et d'autres préparations culinaires nécessitant une mozzarella de qualité.
• Rendement Optimal : Conçue pour fondre parfaitement tout en maintenant la bonne humidité, sans libérer de petit-lait excessif lors de la cuisson.

Conservation :
Température de Conservation : Conserver au réfrigérateur à une température de 0-4°C.

Emballage :
Poids : 2.5 kg
Emballage : La mozzarella est emballée dans un sac pratique, préservant la fraîcheur du produit jusqu'à son utilisation.