MORTADELLA BOLOGNA IGP '2001' LEONCINI SANS PISTACHES

La Mortadella Leoncini Bologna IGP 2001 est un chef-d'œuvre de saveur et de tradition, produite dans le respect strict du cahier des charges du Consortium de la Mortadella Bologna IGP. Fabriquée à partir de viande de porc pur et d’ingrédients de la plus haute qualité, elle représente l'excellence de la gastronomie italienne.

Caractéristiques principales
Étiquette propre : Préparée sans gluten, dérivés du lait, glutamate monosodique ajouté ni polyphosphates, utilisant uniquement des arômes naturels.
Production artisanale : La préparation est réalisée avec soin pour garantir une texture uniforme et un goût authentique.
Apparence et arôme : Lors de la coupe, elle présente une couleur rosée uniforme avec des lardons blancs entrelacés, et dégage l'arôme caractéristique de la mortadelle traditionnelle.

Idéale pour

• Charcuteries mixtes et planches gastronomiques.
• Sandwichs et piadinas de qualité.
• Apéritifs et entrées raffinées.

Avantages
Un produit sûr et authentique, idéal même pour ceux qui suivent des régimes alimentaires restrictifs.
Parfaite pour les restaurateurs qui souhaitent offrir à leurs clients une excellence certifiée IGP.

Apportez l’authenticité de la tradition italienne sur les tables de vos clients avec la Mortadella Leoncini Bologna IGP !