LEVURE SÈCHE ORO VIGEVANO 500GR

La Levure Sèche Oro Molino Vigevano est une levure de bière instantanée parfaite pour vos préparations de pain, pizza et pâtisseries levées. Aucune activation n'est nécessaire : il suffit de l'ajouter directement à la pâte et de la laisser lever à une température comprise entre 25°C et 28°C. Grâce à sa formulation déshydratée, elle garantit une longue conservation sans altérer la qualité.

Caractéristiques principales :

• Format : 500 g, idéal pour une utilisation professionnelle.
• Pratique : Prêt à l'emploi, sans activation nécessaire.
• Polyvalente : Adaptée à tous les types de pâtes levées.
• Durabilité : Déshydratée, elle se conserve longtemps tout en préservant ses propriétés.

La Levure Sèche Oro se marie parfaitement avec des farines traditionnelles ou spéciales, permettant d'obtenir des produits levés à la texture légère et aérée. Excellente pour la boulangerie professionnelle et la fabrication de pizzas et focaccias parfumées.

Conservation :
Conserver dans un endroit frais et sec, à l'abri de la chaleur.

Conclusion :
Faites la différence dans vos pâtes avec la Levure Sèche Oro Molino Vigevano 500 g et impressionnez vos clients avec des résultats toujours parfaits !