LARDO PANCETTATO AUX HERBES LEVONI

Lardo Pancettato aux Herbes Levoni
Le Lardo Pancettato aux Herbes Levoni est une charcuterie unique, réalisée à partir d'une recette exclusive de Levoni. Il est fabriqué avec trois couches de pancetta maigre assaisonnée de sel, de poivre et d'un mélange spécial d'épices, parmi lesquelles le parfum inconfondible du thym. Il est soigneusement affiné dans des presses spéciales pour en exalter le goût.

Caractéristiques Principales

• Apparence : Taille importante, avec des veines de viande maigre et rouge.
• Parfum : Délicat et aromatique, grâce aux herbes et épices sélectionnées.
• Saveur : Un équilibre entre le sucré et le salé, avec des notes fraîches et rondes qui fondent dans la bouche.

Conseils d'Utilisation

• Trancher finement : Idéal pour des crostinis avec un peu de vinaigre balsamique.
• Haché à tartiner : Parfait sur des tigelle, de la polenta et des plats chauds.
• En cuisine : Excellent pour envelopper et assaisonner des viandes maigres comme le filet, les cailles, le lapin, les crevettes et les coquilles Saint-Jacques.
• Sur la pizza : Essayez-le pour une saveur surprenante et raffinée.

Spécifications Techniques

• Ingrédients principaux : Pancetta maigre, sel, poivre, thym et un mélange exclusif d'épices.
• Conservation : Conserver au réfrigérateur ; couper froid et servir à température ambiante pour en exalter les arômes.

Une charcuterie polyvalente au goût inimitable, parfaite pour enrichir chaque recette avec la touche de qualité Levoni.