JAMBON CRU SAN DANIELE DOP ADDOBBO CASARA

Le Jambon Cru San Daniele DOP Addobbo est un choix de qualité premium, obtenu à partir de cuisses de porcs nationaux sélectionnés, salé et vieilli exclusivement dans la région typique de San Daniele. Cette version Addobbo, désossée et attachée, conserve une tranche arrondie, idéale pour ceux qui apprécient la tradition dans la fabrication du jambon.

Caractéristiques Principales

• Origine Sélectionnée: Cuisses de porcs nationaux, traitées et vieillies à San Daniele, une région renommée pour la production de jambons de haute qualité.
• Sans Gluten ni Additifs: Sans gluten, sans polyphosphates ajoutés, sans lactose ni dérivés du lait, garantissant un produit naturel et authentique.
• Affinage Avancé: Grâce à un affinage minimum de 18 mois, le jambon développe une saveur délicate et sucrée, appréciée dans le monde entier.

Bénéfices pour les Pizzerias et Restaurants

• Polyvalence d'utilisation: Parfait pour enrichir les pizzas gourmet, les entrées et les plats de haute cuisine, apportant une touche d'excellence et de tradition.
• Qualité Constante: Idéal pour une utilisation intensive en cuisine professionnelle, garantissant un goût et une qualité constants.
• Prêt à l'emploi: Désossé et emballé pour une utilisation rapide et facile, facilitant les opérations en cuisine et améliorant l'efficacité du service.

Conservation
Conservez dans un endroit frais et sec; une fois ouvert, conservez au réfrigérateur et consommez dans les quelques jours pour préserver son goût authentique.

Utilisation Recommandée

• Pour les Pizzerias: Excellente sur les pizzas avec des ingrédients tels que de la roquette, des tomates cerises et de la mozzarella de bufflonne, offrant une saveur délicate qui met en valeur la qualité de la pizza.
• Pour les Restaurants: À servir en entrée, sur des crostinis ou dans des plats raffinés, pour une touche d'excellence et de goût qui satisfait les palais les plus exigeants.

Avec le Jambon Cru San Daniele DOP Addobbo, vous pouvez offrir à vos clients un produit gourmet authentique, parfait pour sublimer vos créations culinaires et donner à chaque plat une note distinctive.