FROMAGE AROMATIQUE DE LA LESSINIA AFFINÉ À LA SAUGE & AU ROMARIN

Découvrez le fromage aromatique au lait de vache affiné à la sauge et au romarin, un produit d'exception qui allie tradition et saveur. Fabriqué dans la magnifique région de Lessinia, ce fromage offre une expérience sensorielle délicieuse grâce à son affinage avec des herbes soigneusement sélectionnées.

Caractéristiques Principales: Ingrédients Naturels: Préparé avec du lait de vache, du sel, du présure et des ferments lactiques sélectionnés. La croûte n'est pas comestible.
Affinage Aromatique: Affiné avec de la sauge et du romarin, qui confèrent au fromage une fragrance et une saveur uniques et intenses.
Production Locale: Produit avec soin en Lessinia, célèbre pour ses produits laitiers de haute qualité.

Avantages pour les Professionnels de la Restauration: Qualité Supérieure: Un fromage artisanal qui garantit une qualité et une saveur incomparables, parfait pour enrichir les menus des restaurants et des épiceries fines.
Polyvalence en Cuisine: Idéal pour être servi en tant qu'entrée, dans des salades gourmandes ou comme ingrédient dans des recettes sophistiquées.
Emballage Sous Vide: Chaque pièce est emballée sous vide pour préserver la qualité maximale et minimiser les altérations pendant le stockage.

Utilisation Recommandée: Entrées et Plateaux de Fromages: Parfait pour les plateaux de fromages et les entrées, accompagné de miel, de confitures ou de fruits secs.
Salades Gourmandes: Apporte une touche aromatique et raffinée aux salades mélangées.
Recettes Innovantes: Idéal pour enrichir des plats principaux comme des risottos, des pizzas, des pâtes ou des viandes.