Caractéristiques du Produit:
- Trafilé au Bronze: Le processus de trafilage au bronze donne à la pâte une surface rugueuse, idéale pour mieux retenir les sauces.
- Blé Italien: Fabriqué avec de la semoule de blé dur, moulue à la pierre, provenant des régions de Molise, Abruzzes, Pouilles, Latium et Marches.
- Temps de Cuisson: 10 minutes.
Détails et Avantages:
- Saveur Authentique: Les farfalle La Molisana capturent la tradition culinaire italienne, offrant une saveur authentique.
- Texture Idéale: La surface rugueuse met en valeur chaque plat, retenant parfaitement les sauces.
- Polyvalence: Parfaites pour une variété de recettes, à la fois traditionnelles et modernes.
- Pré-cuisson: Idéales pour la pré-cuisson, permettant une gestion efficace du temps en cuisine.
Engagement Environnemental:
- Emballage Durable: Les emballages sont fabriqués à partir de matériaux provenant de forêts bien gérées, certifiés FSC® et d'autres sources contrôlées, contribuant à la durabilité environnementale.
Idéal Pour:
- Chefs et Cuisiniers: Un produit polyvalent et de haute qualité, capable de satisfaire les attentes des clients grâce à sa capacité à mettre en valeur les saveurs des sauces et à sa facilité de gestion lors de la préparation.