La Polpa Super Pizza a été spécialement conçue pour la préparation de pizza, garantissant une consistance idéale pour une étalement parfait et un meilleur rendement en cuisine. Ce produit de haute qualité est fabriqué à partir de tomates fraîches, saines et mûres, toutes provenant d'Italie.
Caractéristiques du Produit :
- Nom : Polpa Super Pizza
- Format : Boîte de 5 kg
- Origine : 100% tomates italiennes
- Transformation : Tomates pressées avec un tamis circulaire à mailles larges, séparant les peaux et les graines, dans les 24 heures suivant la récolte.
- Consistance : Finement hachée et légèrement évaporée
Spécifications Techniques :
- Degré Brix : 8° +/- 1°
- pH : Entre 4,00 - 4,40
- Allergènes : Aucun
- Convient à : Végans et végétariens
Avantages :
- Haute Qualité : Fabriqué exclusivement à partir de tomates fraîches italiennes, soigneusement sélectionnées et transformées dans les 24 heures suivant la récolte.
- Consistance Parfaite : Conçu spécialement pour la pizza, il permet une répartition uniforme et optimale.
- Polyvalence : Idéal pour les pizzerias et les restaurants qui recherchent un produit de qualité pour leurs préparations.
Conservation :
- Après ouverture : Conserver au réfrigérateur et consommer dans les quelques jours pour maintenir la fraîcheur et la qualité du produit.
La Polpa Super Pizza est le choix parfait pour ceux qui recherchent une pulpe de tomate de haute qualité, spécialement conçue pour garantir une pizza parfaite à chaque fois. Sa consistance et son goût authentique subliment chaque préparation, offrant une expérience culinaire supérieure.