AUBERGINES GRILLÉES CASTELLANI 1,1KG

Les Aubergines Grillées Castellani sont préparées pour vous offrir un produit de haute qualité, prêt à l'emploi, idéal pour les professionnels de la restauration. Chaque tranche d'aubergine est grillée des deux côtés et conservée dans de l'huile de tournesol afin de préserver son goût authentique, sans ajout de vinaigre. Cette méthode de préparation garantit un excellent goût et une texture parfaite.

Caractéristiques principales :

• Préparation et Conservation : Les aubergines sont grillées des deux côtés et conservées dans de l'huile de tournesol, égouttées à 75 % pour réduire l'humidité et garantir une qualité constante.

• Sans Vinaigre Ajouté : La préparation se fait sans l'ajout de vinaigre, ce qui permet de conserver un goût naturel et raffiné.

• Prêt à l'Usage : Produit pasteurisé et prêt à l'emploi, ce qui réduit le temps de préparation et garantit un produit toujours prêt pour le service.

• Conservation :

  • Température : Conserver à température ambiante jusqu'à l'ouverture. Une fois ouvert, conserver au réfrigérateur et consommer dans les 3 à 4 jours pour maintenir la fraîcheur et le goût.

Avantages du produit :

• Qualité Garantie : La préparation sans vinaigre et l'utilisation d'huile de tournesol assurent un goût pur et une qualité premium, parfaits pour des plats chauds ou froids.

• Polyvalence : Idéal pour les entrées, les accompagnements, les pizzas, les salades et les plats principaux, offrant une solution rapide et savoureuse pour votre menu.

Conclusion : Les Aubergines Grillées Castellani sont le choix idéal pour ceux qui recherchent la commodité sans compromis sur la qualité. Prêtes à l'emploi et soigneusement préparées, elles ajoutent une touche gourmande à vos plats avec un goût authentique et naturel.