La Spianata Piccante es un salchichón de alta calidad elaborado con carne magra de cerdo finamente picada. Este salchichón se distingue por su característica forma aplastada, fruto de un proceso de prensado, secado y curado.
Características:
- Materia Prima: Carne magra de cerdo seleccionada y finamente picada.
- Forma: Aplazada y ligeramente curvada, obtenida a través de un proceso de prensado cuidadoso.
- Sabor: Picante y aromático, típico de los embutidos tradicionales italianos.
Información Nutricional:
- Sin Gluten: Apto para personas con celiaquía.
- Sin Fosfatos Añadidos: Para un producto más natural y saludable.
- Sin Lactosa y Derivados Lácteos: Ideal para quienes son intolerantes a la lactosa o evitan los lácteos.
Usos:
- En la Cocina: Perfecto para enriquecer antipastos, tablas de embutidos y quesos, o como ingrediente en recetas que requieran un toque picante.
- Servicio: Puede servirse en rodajas finas como aperitivo o snack.
- Pizza y Bocadillos: Ideal para rellenar pizzas con carácter y deliciosos bocadillos.
Conclusión: La Spianata Piccante Mitad SV Negri es un salchichón que combina tradición y calidad. Gracias a su carne magra y su cuidadosa elaboración, ofrece un sabor picante y una textura perfecta, ideal para múltiples usos culinarios y para satisfacer incluso los paladares más exigentes.