SALAMI PICANTE "LA BIANCA" MERLOTTI, YA CORTADO, 100% CARNE ITALIANA – PACK DE 1KG

El Salami Picante La Bianca Merlotti es un embutido curado de alta calidad, con una molienda media-fina, sazonado con una mezcla de especias mediterráneas, como pimentón y guindilla. Ligeramente ahumado, este salami ofrece un sabor intenso y distintivo. Ahora disponible en prácticos envases de 1kg, ya cortado y listo para usar.

características principales:

• origen de la carne: Hecho con cerdo 100% italiano, garantizando la máxima calidad y seguridad.
• sazonado y ahumado: Las especias mediterráneas, el pimentón y la guindilla proporcionan un sabor picante y rico. El ligero ahumado agrega profundidad.
• curado: Un mínimo de 30 días de curado para un sabor y textura ideales.
• envase: Prácticos envases de 1kg, ya cortado, perfecto para restaurantes y negocios de catering.

beneficios de la versión ya cortada:

• listo para usar: No requiere preparación adicional, ahorrando tiempo en la cocina.
• rebanadas uniformes: Cortado uniformemente para una presentación perfecta.
• seguridad: Reduce el riesgo de accidentes al eliminar el corte manual.
• ahorro de tiempo: Disponibilidad inmediata, acelerando la preparación.
• gestión de inventarios: Facilita una gestión eficiente del inventario.

composición:

• 82% Carne Magra de Cerdo
• 13% Grasa de Cerdo
• 5% Especias, Aromas y Aditivos Tecnológicos Alimentarios

modo de uso:

• entrantes: Ideal para tablas de embutidos, acompañado de quesos y pan.
• pizzas: Perfecto para dar un toque picante a las pizzas.
• sándwiches y focaccia: Perfecto para enriquecer sándwiches gourmet y focaccias.
• platos de pasta: Ideal para enriquecer salsas y guisos para pasta.

beneficios para profesionales de la restauración:

• calidad y seguridad: Hecho con cerdo italiano seleccionado, garantizando seguridad alimentaria.
• sabor distintivo: Un sabor único y sofisticado gracias a la mezcla de especias y el ahumado ligero.
• versatilidad: Adecuado para diversas preparaciones, aumentando la variedad del menú.
• comodidad: Envase práctico, adecuado a las necesidades de restaurantes y catering.
• eficiencia: La versión ya cortada ahorra tiempo y mejora la seguridad en la cocina.

el salami picante la bianca merlotti, ya cortado en envases de 1kg, es un producto excelente para los profesionales de la restauración que desean ofrecer a sus clientes un embutido auténtico y picante. con la mejor carne italiana, un rico sazonado y comodidad, este salami es perfecto para entrantes, pizzas, sándwiches y platos de pasta, optimizando los tiempos de preparación y la gestión de inventarios.