RICOTTA MIXTA SABELLI 1.5KG VASO

La Ricotta Mixta Sabelli es un producto de alta calidad, obtenido mediante el tradicional método de afloramiento. Se produce con una mezcla de leche de vaca y de oveja. Esta ricotta, suave y cremosa, conquista el paladar con su sabor dulce y su delicado aroma a leche fresca. Gracias al cestillo incluido dentro del envase, es fácil de porcionar y utilizar. Perfecta para la restauración profesional, se adapta a una amplia variedad de preparaciones tanto dulces como saladas, garantizando siempre la máxima calidad y frescura.

Características principales:

• Formato: Vaso de aproximadamente 1.5kg, ideal para restaurantes, pizzerías y catering.
• Método de producción tradicional: Ricotta obtenida por afloramiento, para un sabor auténtico y natural.
• Consistencia y sabor: Suave y cremosa, con un sabor dulce y aromático típico de la leche fresca.
• Práctico: Cestillo incluido en el envase para facilitar el uso del producto.

Uso y combinaciones:
La Ricotta Mixta Sabelli es un ingrediente versátil, ideal para:

• Platos salados: Rellenos para pasta fresca como raviolis y canelones, empanadas saladas, lasañas y timbales.
• Preparaciones dulces: Base para tartas de queso, cannoli, tartas y postres tradicionales italianos.
• Rellenos y coberturas: Ideal para rellenar pizzas, sándwiches gourmet y focaccias.
• Aperitivos: Servida de forma natural con miel, mermeladas o verduras a la parrilla.

Conservación:
Conservar en el refrigerador entre 0°C y +4°C. Una vez abierto, consumir en pocos días para mantener la frescura y el sabor.