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El Queso Azul Bergader, con sus características vetas azules, es una delicadeza refinada y picante que ha conquistado los paladares más exigentes. Creado con pasión y dedicación, el Bergader Edelpilz nació en la década de 1920 gracias a la visión de su fundador, Basil Weixler, quien decidió crear un queso con un sabor decidido y exquisito, convirtiéndose en un símbolo de calidad y tradición.
Características principales: Vetas azules: Características de este queso azul, que le confieren un sabor intenso y rico. Receta original: Producido según la receta original, que celebra casi 100 años de historia. Proceso innovador: Un equilibrio perfecto entre el antiguo arte de la quesería y las modernas tecnologías de producción.
Sabor y Consistencia: El Bergader Edelpilz destaca por su sabor picante y decidido, lo que lo hace ideal para los amantes de los quesos azules. Su textura suave y cremosa, combinada con el carácter decidido de las vetas azules, lo convierte en un queso único.
Consejos de uso: Cortado en lonchas: Perfecto para disfrutarlo solo, en una tabla de quesos o acompañado de frutas frescas o nueces. Ensaladas y platos refinados: Ideal para enriquecer ensaladas, platos de pasta y risottos, o como ingrediente en recetas gourmet. Pizzas: Perfecto para crear pizzas especiales y sabrosas. Acompañado de vinos: Se marida perfectamente con vinos tintos con cuerpo o cervezas artesanales.
Un homenaje a la tradición quesera que sigue conquistando el mundo del sabor con su calidad y su historia centenaria.
FORM 27
3.2 kg