Descripción
La Pulpa Super Pizza está especialmente diseñada para la preparación de pizza, garantizando una consistencia ideal para un estirado perfecto y un mejor rendimiento en la cocina. Este producto de alta calidad se obtiene del procesamiento de tomates frescos, sanos y maduros, todos de origen italiano.
Características del Producto
- Nombre: Pulpa Super Pizza
- Formato: Caja 2x5kg
- Origen: 100% tomates italianos
- Procesamiento: Los tomates se exprimen con un colador circular de malla ancha, separando cáscaras y semillas, dentro de las 24 horas posteriores a la cosecha.
- Consistencia: Finamente triturada y ligeramente evaporada
Especificaciones Técnicas
- Grado Brix: 8° +/- 1°
- pH: Entre 4.2 ± 0.2
- Alérgenos: Ninguno
- Adecuado para: Veganos y vegetarianos
Ventajas
- Alta Calidad: Solo tomates frescos italianos, seleccionados con cuidado y procesados dentro de las 24 horas posteriores a la cosecha.
- Consistencia Perfecta: Diseñada específicamente para pizza, permite un estirado uniforme y óptimo.
- Versatilidad: Ideal para pizzerías y restaurantes que buscan un producto de calidad para sus preparaciones.
Conservación:
- Después de abrir: Conservar en refrigeración y consumir dentro de unos días para mantener la frescura y calidad del producto.
La Pulpa Super Pizza es la elección perfecta para quienes buscan una pulpa de tomate de alta calidad, diseñada específicamente para garantizar una pizza perfecta cada vez. Su consistencia y sabor auténtico realzan cada preparación, ofreciendo una experiencia culinaria superior.