MOZZARELLA JULIENNE FIOR DI LATTE CASTELLANI 2.5KG

Descripción del Producto:
La Mozzarella Fior di Latte para Pizza Julienne Castellani es un producto de alta calidad, ideal para su uso profesional en pizzerías y restaurantes. Esta mozzarella está especialmente preparada para garantizar una fusión perfecta y un rendimiento óptimo sobre la pizza.

Características Principales:

• Calidad Superior: Elaborada con leche de vaca seleccionada, garantizando un sabor auténtico y una consistencia ideal para la cocción.
• Corte Julienne: La mozzarella está cortada en tiras julienne, facilitando una distribución uniforme sobre la pizza y asegurando una fusión homogénea.
• Versatilidad: Ideal no solo para pizzas, sino también para focaccias, bocadillos y otras preparaciones gastronómicas que requieran mozzarella de calidad.
• Rendimiento Óptimo: Diseñada para garantizar una fusión perfecta, manteniendo la humedad adecuada sin liberar suero excesivo durante la cocción.

Conservación:
Temperatura de Conservación: Conservar en el refrigerador a una temperatura de 0-4°C.

Envase:
Peso: 2.5 kg
Embalaje: La mozzarella se presenta en una práctica bolsa, manteniendo la frescura del producto hasta su uso.