MEZCLA DE SETAS 'CORTINA' CONGELADA BOLSA 1 KG

La Mezcla de Setas "Cortina" es una selección de alta calidad, empaquetada en prácticas bolsas de 1 kg. Este producto congelado ofrece una combinación de cinco variedades diferentes de setas, cada una elegida por sus excelentes características de sabor y aroma. Cada bolsa contiene setas seleccionadas manualmente y está envasada en Italia, garantizando la máxima calidad para tus platos.

Ingredientes:

• Pleurotus ostreatus (Seta ostra): Conocida por su textura carnosa y sabor delicado.
• Lentinus edodes (Shiitake): Apreciada por su sabor rico, utilizada con frecuencia en la cocina asiática.
• Boletus luteus (Pinerolo): Caracterizada por un aroma ligeramente afrutado y una textura suave.
• Pholiota nameko (Nameko): Reconocible por su textura gelatinosa y su sabor ligeramente dulce.
• Boletus edulis y grupo relacionado (Porcini): Considerada la reina de las setas, conocida por su sabor intenso y profundo, perfecta para enriquecer cualquier plato.

Características del Producto:

• Calidad: Setas de la mejor calidad, seleccionadas manualmente.
• Formato: Bolsa de 1 kg
• Conservación: Producto congelado, conservar a -18°C

Uso: La Mezcla de Setas "Cortina" es ideal para preparar risottos, salsas, sopas, coberturas para pizzas y guarniciones. Gracias a la variedad de setas que incluye, esta mezcla enriquecerá tus platos con una gama única de sabores y aromas, aportando un toque gourmet a tus recetas.