MASCARPONE ÈPIÙ

SOLO DE LA MEJOR CREMA SELECCIONADA
El Mascarpone èpiù es un queso fresco de la más alta calidad, elaborado exclusivamente con la mejor crema seleccionada. Su producción se realiza con crema de leche pasteurizada y ácido cítrico como coagulante y corrector de acidez, lo que garantiza un producto homogéneo y aterciopelado.

Características Principales

• Textura Perfecta: Crema suave, brillante y aterciopelada, de color amarillo pálido.
• Sabor Delicado: Dulce y sin regustos desagradables ni de cocido, ideal para una amplia gama de recetas.

Ventajas

• Versatilidad: Perfecto para la preparación de deliciosas recetas en cocina y pastelería, como tiramisú, cheesecake y otras delicias dulces y saladas.
• Frescura Garantizada: Producto de máxima frescura, para garantizar la mejor calidad.
• Libre de OGM: No contiene organismos genéticamente modificados ni derivados.

Uso en Cocina

• Ideal para platos salados, como risottos, pastas y salsas cremosas.
• En Pastelería: Perfecto para postres tradicionales e innovadores, aportando una textura y sabor únicos a tus creaciones.

Conservación

• Instrucciones de Conservación: Mantener en refrigeración entre 0°C y 4°C