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La Levadura Secundaria Oro Molino Vigevano es una levadura seca instantánea, perfecta para tus preparaciones de pan, pizza y pasteles leudados. No necesita activación: solo añádela directamente a la masa y deja que fermente a una temperatura entre 25°C y 28°C. Gracias a su formulación deshidratada, garantiza una larga conservación sin comprometer la calidad.
Características principales:
La Levadura Secundaria Oro se integra perfectamente con harinas tradicionales o especiales, permitiendo obtener productos leudados con una estructura suave y bien alveolada. Excelente para la panadería profesional y la producción de pizzas y focaccias fragantes.
Conservación:
Conservar en un lugar fresco y seco, alejado de fuentes de calor.
Conclusión:
Marca la diferencia en tus masas con la Levadura Secundaria Oro Molino Vigevano 500g y sorprende a tus clientes con resultados siempre perfectos.
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