Características del Producto:
- Trafilada al Bronzo: El proceso de trafilado al bronzo le da a la pasta una superficie rugosa, ideal para retener mejor los condimentos.
- Trigo Italiano: Elaborada con sémola de trigo duro molido a piedra, proveniente de Molise, Abruzzo, Puglia, Lazio y Marche.
- Tiempo de Cocción: 10 minutos.
Detalles y Beneficios:
- Sabor Auténtico: Las farfalle La Molisana capturan la esencia de la cocina italiana, ofreciendo un sabor auténtico.
- Textura Ideal: La superficie rugosa resalta cada plato, reteniendo perfectamente las salsas.
- Versatilidad: Perfectas para una variedad de recetas, tanto tradicionales como modernas.
- Pre-cocción: Excelentes para pre-cocción, permitiendo una gestión eficiente del tiempo en la cocina.
Compromiso Ambiental:
- Embalaje Sostenible: Los envases están hechos con materiales provenientes de bosques bien gestionados, certificados por el FSC® y otras fuentes controladas, contribuyendo a la sostenibilidad ambiental.
Ideal Para:
- Chefs y Cocineros: Un producto versátil y de alta calidad, capaz de satisfacer las expectativas de los clientes gracias a su capacidad para realzar los sabores de los condimentos y su facilidad de manejo durante la preparación.