EMMENTALER SUIZO DOP EN LONJAS

El Emmental Suizo DOP es un queso icónico y versátil, perfecto para el uso diario en la cocina. Con su aroma fresco, que recuerda al perfume de la hierba seca, y su sabor único, enriquecido con delicadas notas lácteas y de caramelo, es ideal para realzar cualquier plato.

Características principales:

• Denominación de Origen Protegida (DOP): Garantía de calidad y autenticidad.
• Sabor: Fresco, con notas dulces y un regusto de caramelo.
• Textura: Se derrite en la boca, lo que lo hace ideal para diversas preparaciones culinarias.
• Versatilidad: Perfecto para combinar con sabores dulces y salados.

Uso y combinaciones:
El Emmental Suizo DOP es adecuado para numerosos usos:

• Entrantes: Servido en cubos en tablas de embutidos y quesos.
• Platos principales: Se derrite en risottos y sopas cremosas.
• Platos secundarios: Ideal para gratinar verduras, patatas y carnes.
• Bocadillos y aperitivos: Perfecto para sandwiches gourmet o tostadas fundidas.
• Fondue: Una excelente base para la tradicional fondue suiza.