WÜRFZIGER SALAMI "LA BIANCA" MERLOTTI, BEREITS GESCHNITTEN, 100% ITALIENISCHES FLEISCH – 1KG PACKUNG

Der würzige Salami La Bianca Merlotti ist eine hochwertige, gereifte Wurst mit mittelfeiner Körnung, gewürzt mit einer Mischung mediterraner Gewürze wie Paprika und Chili. Leicht geräuchert bietet dieser Salami einen intensiven, unverwechselbaren Geschmack. Jetzt in praktischen 1-kg-Trays erhältlich, bereits geschnitten und einsatzbereit.

hauptmerkmale:

• fleischquelle: Hergestellt aus 100% italienischem Schweinefleisch, garantiert höchste Qualität und Sicherheit.
• würzung und räucherung: Mediterrane Gewürze, Paprika und Chili verleihen einen würzigen und reichen Geschmack. Leichte Räucherung fügt Tiefe hinzu.
• reifung: Mindestens 30 Tage Reifung für idealen Geschmack und Textur.
• verpackung: Praktische 1-kg-Trays, bereits geschnitten, perfekt für Restaurants und Catering-Unternehmen.

vorteile der bereits geschnittenen version:

• fertig zum verwenden: Keine zusätzliche Vorbereitung erforderlich, spart Zeit in der Küche.
• einheitliche scheiben: Gleichmäßig geschnitten für eine perfekte Präsentation.
• sicherheit: Reduziert das Risiko von Verletzungen durch das Entfernen des manuellen Schneidens.
• zeitersparnis: Sofortige Verfügbarkeit, beschleunigt die Zubereitung.
• bestandsverwaltung: Erleichtert eine effiziente Bestandsverwaltung.

zusammensetzung:

• 82% Mageres Schweinefleisch
• 13% Schweinefett
• 5% Gewürze, Aromen und Lebensmitteltechnologische Hilfsstoffe

verwendung:

• vorspeisen: Perfekt für Wurstplatten, kombiniert mit Käse und Brot.
• pizzen: Ideal, um Pizzen eine würzige Note zu verleihen.
• sandwiches und focaccia: Perfekt, um Gourmet-Sandwiches und Focaccia zu bereichern.
• pasta-soßen: Ideal, um Pastasoßen und -beilagen zu bereichern.

vorteile für restaurantprofis:

• qualität und sicherheit: Hergestellt aus ausgewähltem italienischen Schweinefleisch, garantiert Lebensmittelsicherheit.
• unverwechselbarer geschmack: Ein einzigartiger und gefragter Geschmack dank der Gewürzmischung und des leichten Räucherns.
• vielseitigkeit: Ideal für verschiedene Zubereitungen, steigert die Menüvielfalt.
• komfort: Praktische Verpackung, die auf die Bedürfnisse von Restaurants und Catering ausgerichtet ist.
• effizienz: Die bereits geschnittene Version spart Zeit und verbessert die Sicherheit in der Küche.

der würzige salami la bianca merlotti, bereits geschnitten in 1-kg-Trays, ist ein ausgezeichnetes produkt für gastronomieprofis, die ihren kunden authentischen, würzigen salami anbieten möchten. mit bestem italienischen schweinefleisch, reichhaltiger würzung und komfort ist dieser salami perfekt für vorspeisen, pizzas, sandwiches und pastagerichte und optimiert gleichzeitig die zubereitungszeiten und die bestandsverwaltung.