TRÜFFELKÄSE MIT 100% LESSINIA-MILCH GESAMT KG

Der Trüffelkäse ist ein raffiniertes Produkt, das aus hochwertigem Käse hergestellt und mit Trüffel aus Umbrien angereichert wird. Der Reifungsprozess, der von 3 bis 6 Monaten reicht, verleiht dem Käse einen reichen und komplexen Geschmack, ideal für diejenigen, die ein hochwertiges Produkt suchen, um ihre Gerichte in der Küche zu bereichern.

HAUPTMERKMALE:

• Hauptzutaten: 100% Lessinia-Milch, berühmt für ihre Qualität, und schwarze Trüffel aus Umbrien.
• Reifung: 3 bis 6 Monate, für einen würzigen Geschmack und eine feste, bröckelige Textur.
• Aroma: Intensiv und raffiniert, mit einer eleganten Note von gekochter Butter und Trüffel.
• Textur: Krümelig, cremig im Mund, mit einer kompakten Masse, die im Mund schmilzt.

WARUM ES WÄHLEN:

• Einzigartiger Geschmack: Der Trüffel und die hochwertige Lessinia-Milch verleihen diesem Käse ein elegantes und raffiniertes Aromaprofil, ideal für Gourmetgerichte.
• Vielseitigkeit: Perfekt, um Vorspeisen, Risottos, Fleischgerichte, Gourmet-Pizzen oder einfach pur zu bereichern.
• Handwerkliche Herstellung: Jede Käselaibe wird sorgfältig hergestellt und garantiert höchste Qualität und ein Produkt, das die Tradition der Region widerspiegelt.

EMPFOHLENE NUTZUNG:

• Hochwertige Gastronomie: Ideal für den Einsatz in Restaurants, Pizzerien und Gourmet-Lokalen, die ihren Kunden ein raffiniertes Produkt mit unverwechselbarem Geschmack bieten möchten.
• Gourmet-Pizzen und Gerichte: Perfekt als Topping für Gourmet-Pizzen, Risottos oder raffinierte Vorspeisen.
• Verzehr: Es wird empfohlen, den Käse vor dem Verzehr auf Raumtemperatur zu bringen, um das Trüffelaroma und die Cremigkeit des Käses bestmöglich hervorzuheben.

Der Trüffelkäse ist die perfekte Zutat für alle, die ihren Kunden ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis bieten möchten, bereichert durch den Geschmack von Trüffel und die Qualität der Lessinia-Milch. Ein Produkt, das den Unterschied in Ihrem Lokal ausmachen wird.