Stracchino Épiù ist ein frischer, weicher Käse, der ausschließlich aus pasteurisierter Vollmilch von Kühen, Salz und Lab hergestellt wird und aus sorgfältig ausgewählten italienischen Bauernhöfen stammt.
Hauptmerkmale:
- Garantierte Herkunft: 100% italienische Milch, mit täglicher Kontrolle der gesamten Produktionskette.
- Aussehen und Konsistenz: Weiche, cremige und gleichmäßige Paste, ohne Löcher, leicht streichfähig.
- Geschmack und Aroma: Zartes Aroma und äußerst angenehmer Geschmack, ideal, um verschiedene Gerichte zu verfeinern.
- Zertifizierte Qualität: Frei von GVO und Derivaten, hergestellt aus Rohstoffen höchster Qualität.
Vorteile:
- Vielseitigkeit: Perfekt für kalte Gerichte, Füllungen, Focaccia, Gourmet-Pizzen und kreative Rezepte.
- Schmilzt im Mund: Die einzigartige Konsistenz macht Stracchino Épiù zu einem idealen Begleiter für raffinierte und köstliche Gerichte.
- Praktische Verpackung: 1-kg-Format, ideal für den professionellen Einsatz.
Stracchino Épiù ist die perfekte Wahl für alle, die einen frischen, authentischen und vielseitigen Käse suchen, der sich an jede Anforderung im Gastronomiebereich anpasst. Mit seiner kontrollierten Qualität und dem unverwechselbaren Geschmack ist er ein Mehrwert für jede professionelle Küche.