Produktbeschreibung:
Spinelli Frische Scamorza ist ein Pasta filata Käse, geschätzt für seinen süßen und aromatischen Geschmack. Er eignet sich hervorragend zum puren Verzehr oder als vielseitige Zutat in der Küche.
Produkteigenschaften:
- Zutaten: 100% italienische lokale Kuhmilch, Salz, Lab, Milchsäurebakterien.
- Konservierungsstoffe: Keine Konservierungsstoffe.
- Allergene: Milch und Milchprodukte (einschließlich Laktose).
Organoleptische Merkmale:
- Farbe: Weiß.
- Geruch: Charakteristisch nach Milch.
- Geschmack: Süß und aromatisch, würzig.
- Aussehen: Zylindrische Form mit dünner Rinde.
- Konsistenz: Halbfest, kompakt, ohne Augen.
Lagerung:
- Lagerungstemperatur: Zwischen 0 und +4°C lagern.
- Verpackung: Vakuumverpackt.
- Verbrauch nach Öffnung: Nach dem Öffnen schnell verbrauchen.