ROCCARUJA ZIEGENKÄSE (GESAMT KG)

Roccaruja Ziegenkäse: Halb-Harter oder Harter Ziegenkäse mit Einzigartigem Geschmack
Roccaruja Ziegenkäse ist ein vielseitiges Produkt, das sowohl als Tafelkäse als auch zum Reiben geeignet ist. Bekannt für seinen salzigen und leicht scharfen Geschmack, bietet er den klassischen, pikanten Geschmack von Ziegenmilch. Die feste, weiße Paste macht ihn ideal für verschiedene kulinarische Anwendungen.

Haupteigenschaften: Käsesorte: Halb-harter oder harter Ziegenkäse
Geschmack: Salzig und leicht scharf, mit dem charakteristischen, pikanten Geschmack von Ziegenmilch
Paste: Fest und weiß

Kulinarische Verwendung: Tafelkäse: Perfekt allein, zusammen mit Honig, Marmelade oder Nüssen für ein Gourmet-Aperitif oder Dessert.
Reibekäse: Ideal zum Reiben über frische Pasta, Risottos oder Salate, was den Gerichten einen reichen Geschmack und intensives Aroma verleiht.