REISMEHL B.THAI SARTORI 25KG

Reismehl

Reismehl wird aus einer Auswahl verschiedener Reissorten gewonnen, die die höchsten Kohlenhydratgehalte aufweisen. Es ist ideal, um die Textur und Konsistenz von Teigen zu verbessern und bietet eine nährstoffreiche und leicht verdauliche Alternative. Dieses Mehl wird durch das Mahlen von zerbrochenem Reis hergestellt, der zuvor gereinigt und gesiebt wurde. Mit seinem hohen Stärkegehalt ist Reismehl perfekt für:

• Süßigkeiten
• Panierungen
• Pizza
• Kekse
• Kuchen

Vorteile und Anwendungen:

• Leichte und Verdauliche Teige: Reismehl ist ideal, um leichte und leicht verdauliche Teige zu erzielen, perfekt für diejenigen, die eine gesündere und schmackhaftere Alternative suchen.
• Einzigartiger und Unvergleichlicher Geschmack: Es verleiht jeder Zubereitung einen einzigartigen Geschmack.
• Vielseitigkeit: Ideal als Bestäubung für Pizza, für die Zubereitung von knusprigen Panierungen und für Süßspeisen und Backwaren.

Verarbeitungstipps:

• Temperatur: Bei Raumtemperatur (20/25°C) arbeiten, um die besten Ergebnisse zu erzielen.
• Lagerung: Das Produkt an einem kühlen, trockenen und gut belüfteten Ort aufbewahren, vorzugsweise fern von Lichtquellen, um seine Qualität zu bewahren.