MONTE VERONESE MALGA STRAVECCHIO 1/4

Monte Veronese Stravecchio ist ein exzellenter Käse, der ausschließlich aus Milch hergestellt wird, die während der Alpensaison gemolken wird. Diese besondere Jahreszeit macht die Milch fettreicher und verleiht dem Käse eine höhere Qualität und einen noch intensiveren und reicheren Geschmack.

Eigenschaften:

• Käsesorte: Monte Veronese Stravecchio
• Format: In Vierteln verpackt
• Milchquelle: Von Bauernhöfen in der Lessinia
• Produktionszeitraum: Milch, die während der Alpensaison gemolken wurde

Eigenschaften:

• Milchqualität: Fettiger während des Alpensommers, was die Qualität des Käses verbessert
• Geschmack: Intensiv und reichhaltig, dank des höheren Fettgehalts in der Milch
• Textur: Typisch für gereifte Käse, mit einer festen und bröckeligen Paste

Vorteile:

• Überlegener Geschmack: Die Alpensaison garantiert eine hochwertigere Milch, die den Käse noch schmackhafter macht
• Handwerklich: Mit traditionellen Methoden hergestellt, die die Eigenschaften der Milch und des Gebiets betonen
• Ernährung: Reich an essentiellen Nährstoffen durch die verwendete hochwertige Milch

Verwendungstipps:

• Anlässe: Perfekt für Käseplatten, Vorspeisen oder als besondere Zutat in Gourmetgerichten
• Kombinationen: Ideal zu kräftigen Rotweinen, Honig, Trockenfrüchten und Marmeladen

Lagerung: An einem kühlen, trockenen Ort aufbewahren. Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren und innerhalb weniger Tage verzehren, um die maximale Frische zu gewährleisten.

Monte Veronese Stravecchio in Vierteln ist die ideale Wahl für alle, die einen hochwertigen Käse suchen, der aus fettreicher und schmackhafter Milch hergestellt wird und jedes Gericht mit seinem einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack bereichert.