MASCARPONE ÈPIÙ

NUR AUS DER BESTEN AUSGEWÄHLTEN SAHNE
Mascarpone èpiù ist ein hochwertiger Frischkäse, der ausschließlich aus der besten ausgewählten Sahne hergestellt wird. Die Produktion erfolgt mit pasteurisierter Milchcreme und Zitronensäure als Gerinnungsmittel und Säureregulator, was ein homogenes und samtiges Produkt garantiert.

Hauptmerkmale

• Perfekte Textur: Glatte, glänzende und samtige Creme mit einer hellen strohgelben Farbe.
• Zarter Geschmack: Süß und ohne unangenehme Nachgeschmäcker oder gekochten Geschmack, ideal für eine Vielzahl von Rezepten.

Vorteile

• Vielseitigkeit: Perfekt für die Zubereitung von köstlichen Rezepten in der Küche und der Konditorei, wie Tiramisu, Cheesecake und anderen süßen und herzhaften Leckereien.
• Garantierte Frische: Ein superfrisches Produkt, das höchste Qualität garantiert.
• Frei von GVO: Enthält keine genetisch veränderten Organismen oder Derivate.

Verwendung in der Küche

• Ideal für herzhafte Zubereitungen wie Risottos, Pasta und cremige Saucen.
• In der Konditorei: Perfekt für traditionelle und innovative Desserts, die Ihren Kreationen eine einzigartige Textur und Geschmack verleihen.

Lagerung

• Lagerung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur von 0°C bis 4°C lagern.