Produktbeschreibung:
Mascarpone èpiù ist ein Premium-Frischkäse, der ausschließlich aus der besten ausgewählten Sahne hergestellt wird. Die Produktion erfolgt mit pasteurisierter Sahne und Zitronensäure als Koagulator und Säureregulator, was ein gleichmäßiges und samtiges Produkt garantiert.
Hauptmerkmale:
- Perfekte Textur: Glatte, glänzende und samtige Creme mit einer hellgelben Farbe.
- Delikater Geschmack: Süß und frei von unangenehmen Nachgeschmäcken oder gekochten Aromen, ideal für eine Vielzahl von Rezepten.
Vorteile:
- Vielseitigkeit: Perfekt für die Zubereitung von köstlichen Gerichten in der süßen und herzhaften Küche, wie Tiramisu, Käsekuchen und andere süße oder herzhafte Leckereien.
- Garantierte Frische: Frisch produziert, um die höchste Qualität zu gewährleisten.
- Frei von GVO: Frei von genetisch veränderten Organismen oder deren Derivaten.
Verwendung:
- In der Küche: Ideal für herzhafte Gerichte wie Risotto, Pasta und cremige Saucen.
- In der Konditorei: Perfekt für traditionelle und innovative Desserts, die Ihren Kreationen eine einzigartige Textur und einen einzigartigen Geschmack verleihen.
Lagerung:
- Lagerung: Im Kühlschrank bei einer Temperatur zwischen 0°C und 4°C aufbewahren.