CORDIVINO SALAMI GEREIFT IN AMARONE DELLA VALPOLICELLA DOCG AUS LESSINIA

Der Cordivino Salami ist ein Wurstprodukt mit einem intensiven Körper und einer charakteristischen violetten Farbe, das ein starkes und großzügiges Herz verbirgt. Das ausgewählte Fleisch wird vor dem Wursten in Amarone della Valpolicella DOCG-Wein eingelegt. Nach einer ersten Trocknung wird die Wurst erneut in Amarone gelegt, wo sie ruht und eine besondere Süße und Delikatesse entwickelt, während sie auch den Charakter bewahrt, der aus ihrem Inneren stammt. Dieser Salami ist einfach zu konsumieren und perfekt für gesellige Momente, Aperitifs und Vorspeisen.

Hauptmerkmale:

• Ausgewählte Herkunft: Hergestellt aus sorgfältig ausgewähltem Fleisch und in Amarone della Valpolicella DOCG-Wein eingelegt, was ihm einen einzigartigen und unverwechselbaren Geschmack verleiht.
• Reifungsprozess: Nach einer ersten Trocknung ruht der Salami im Amarone, wodurch er Süße und Delikatesse entwickelt.
• Leicht zu konsumieren: Ideal für gesellige Momente, Aperitifs und Vorspeisen aufgrund seiner Praktikabilität und raffinierten Geschmack.

Details und Spezifikationen:

• Gewicht: Etwa 450 g pro Stück, perfekt für verschiedene Anlässe.
• Lagerung: Vakuumverpackt, um Frische und den authentischen Geschmack der Wurst zu bewahren.

Empfohlene Verwendung:

• Für Pizzerien: Ausgezeichnet als Zutat für Gourmet-Pizzen, mit einem Hauch von Raffinesse und einzigartigem Geschmack.
• Für Restaurants: Servieren als Vorspeise oder auf gemischten Platten, um Ihren Kunden ein authentisches und qualitativ hochwertiges kulinarisches Erlebnis zu bieten.

Mit Cordivino Salami können Sie Ihren Kunden ein authentisches Gourmet-Produkt anbieten, das kulinarische Kreationen bereichert und jedem Gericht eine markante Note verleiht.